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¡Bienvenidos al blog!
El motivo por el cual he decidido crear este sitio es para poder interactuar con personas a las cuales la cocina los mueva, los motive y los apasione tanto como a mi.
Aquí podremos debatir sobre el tema, compartir ideas y apoyarnos.
Podemos empezar desde ya, y una de las cosas que tiene un buen chef es la creatividad, para poder incursionar en este medio, es necesario eso.
En la actualidad, si no eres creativo, no contarás con muchas posibilidades de brillar en el panorama mundial. Eso me lleva a pensar que, un chef, con todos los conocimientos tanto culinarios como culturales, debería experimentar.
La cocina es una mezcla entre la ciencia y el arte, en la cual debes implementar equitativamente estas dos técnicas.
Los mejores chef son aquellos que toman riesgos y crean algo nuevo.
Esta fue una pequeña entrada de todo lo que se viene, espero contar con su apoyo.